The Italian Deli

The Italian Deli Cookbook – Italiensk madlavning gjort enkel og sofistikeret
Fra spegede kødvarer og syltede grøntsager til delikat pasta og udsøgte oste, tilbyder The Italian Deli Cookbook 100 opskrifter, der hylder det bedste fra italienske delikatesseforretninger. Skrevet af den verdenskendte kok Theo Randall, er bogen en skattekiste af opskrifter, der gør italiensk madlavning nem og inspirerende.

Denne kogebog er perfekt til madelskere, der ønsker at bringe italienske smage ind i deres eget køkken. Uanset om du søger nemme retter til frokost eller imponerende opskrifter til middagsselskaber, er hver opskrift skabt til at fremhæve de bedste råvarer og løfte enhver ret.

Med smukke fotografier og en oversigt over delikatesseforretninger verden over, er denne bog en hyldest til Italiens kulinariske traditioner og en guide til at skabe enkle, men sofistikerede måltider derhjemme.

• 100 autentiske opskrifter fra Theo Randall
• Fokus på italienske delikatesser og råvarer
• Ideel til både hverdagsmad og middagsselskaber

Mål: 17.5 x 2.7 x 25 cm